A conhecida farofa com banana rende cerca de 10 porções.
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Ingredientes
- 200g de farofa pronta
- 1 cebola
- Bacon, sal, pimenta calabresa e salsinha a gosto
- 2 bananas (nanicas ou da terra) picadas em rodelas
Modo de fazer
Frite o bacon com margarina até que fique crocante e reserve. Em uma frigideira, refogue a cebola com a calabresa, acrescente a farofa, sal a gosto, salsinha e mais pimenta, se preferir. Coloque a banana cortada em rodelas e mexa com cuidado, para não esmagar a banana.
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