Aprenda como fazer estrogonofe de camarão de micro-ondas, é uma receita prática, que leva apenas 15 minutos para ficar pronta.
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Ingredientes
- 1 kg de camarão limpo
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de margarina
- 3 tomates picados sem pele
- ½ xícara de catchup
- 1 colher de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 lata de creme de leite sem soro
- ½ xícara de champignon
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
Modo de fazer
Em um refratário próprio para micro-ondas, coloque a cebola e a margarina. Leve ao micro-ondas durante 3 minutos ou até refogar. Acrescente os tomates e os camarões, tampe e deixe mais 4 minutos. Retire e coloque a mostarda, o molho inglês, os cogumelos e uma pitada de sal e pimenta. Tampe novamente e deixe mais 3 minutos. Está pronto.
Sirva acompanhada de arroz branco de micro-ondas e batata palha caseira.
