Frango é um alimento indispensável na cozinha, mas esqueça dos pratos de sempre. Com menos de 30 minutos é possível fazer uma receita com frango diferente e muito saborosa. Entre os ingredientes estão requeijão e queijo parmesão, que deixam a receita de escondidinho de frango ainda mais suculenta.
Além de aprender como fazer escondidinho, o chef Eudes Silva também dá dicas infalíveis de como escolher corretamente, cortar e cozinhar a mandioca.
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Como fazer escondidinho com requeijão
Ingredientes:
- 250 gr de filé de peito de frango em cubos;
- 300 gr de mandioca;
- 120 ml de requeijão;
- 50 ml de creme de leite;
- 30 gr de manteiga;
- 30 gr de tomate em cubos;
- Sal a gosto;
Anote os ingredientes e assista o passo a passo no vídeo: