Se você é uma pessoa que adora carne-seca e quer fazer um prato diferente, experimente levar um pouco da cozinha nordestina à sua casa. Separe um pouco de batatas e faça um delicioso escondidinho de carne seca.
Veja também
Escondidinho de frango
Escondidinho vegetariano
Fricassé de frango
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 pitada de colorau
- 1 molho de coentro
- 400 gr de carne-seca
- 180 gr de requeijão
- 400 gr de purê de aipim
Modo de preparo
Conheça passo a passo de como fazer escondidinho de carne seca assistindo ao vídeo.