A cozinheira Léa, do Vidigal (RJ), traz uma receita especial. O empadão de frango, fácil de fazer, fica uma delícia.
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Ingredientes para a massa
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 ½ xícaras de óleo
- 1 colher de sopa de sal
Recheio
- 1 peito de frango grande
- 1 lata de molho de tomate
- 6 dentes de alho
- 1 pimentão verde
- 1 cebola média
- 2 colheres de salsa
- 1 copinho pequeno de azeitona verde
- 3 gemas para pincelar
- ½ xícara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho ou farinha de trigo
Modo de preparo
Confira passo a passo de como fazer empadão no vídeo acima.
