Adoro cupcakes e adoro brigadeiro, por isso mesmo fiquei apaixonada com esta receita de cupcakes de brigadeiro criada pela Léia Passos e que ela mostra no seu blog e em YouTube.
Tenho certeza de que vocês também irão ficar morrendo de vontade de experimentar esta receita e que irão prepará-la em casa. Minha dica: deixe a dieta de lado e comece agora a curtir estes cupcakes maravilhosos!
Ingredientes:
Para a massa
- 1 caixa de mistura para bolo de chocolate
- 3 ovos
- 2 colheres de manteiga
- 150ml de leite
- 1 cálice de licor
Para a cobertura
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de manteiga
- 6 colheres de cacau em pó
- 200 gramas de creme de leite
Modo de preparo:
Para fazer estes cupcakes, o melhor é que você siga os concelhos da Léia mesmo. Ela irá mostrar como preparar a massa e a cobertura para estes deliciosos cupcakes de brigadeiro e você poderá fazer em casa e curtir à vontade.
Passei o vídeo dela para vocês, mas vocês mesmos podem conhecer o site dela: BoraFazeCupcake.blogspot.com. No site ela conta sempre como fazer os cupcakes com vídeos bem bacanas, e as receitas são bem variadas.
Outra opção é ir direto ao canal da Léia no YouTube: youtube.com/user/leiapassos
Espero que tenham gostado do trabalho dela, porque eu fiquei morrendo de vontade de ter vários destes cupcakes de brigadeiro na minha frente…
