Quer preparar um típico petisco de bar em casa? Aposte na cebola empanada. É prática de fazer e não leva muitos ingredientes. O tempo de preparo é de 30 minutos.
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Ingredientes
- 2 cebolas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de sal
- ½ xícara de maisena
- ½ xícara de amido de milho
- 2 gemas
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Corte a cebola em rodelas grossas. Em uma tigela, coloque a farinha, o sal e misture. Em outra tigela, bata as gemas e coloque um pouco de amido de milho. Passe a cebola primeiro no ovo e depois na farinha temperada. Em uma panela, coloque óleo e frite as cebolas. O petisco está pronto.
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