Prepare uma receita de carne assada simples de fazer e dê um toque a mais no sabor usando cerveja preta. Esse prato leva apenas 4 ingredientes para ser feito.
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Receita de carne assada recheada
Ingredientes
- 1 saquinho de tempero pronto de carne assada
- 800g de alcatra
- 400g de abobrinha cortada em rodelas grossas
- 4 colheres sopa de cerveja preta
Modo de preparo
Em uma assadeira, coloque o saquinho e posicione a carne dentro, acrescente a abobrinha e a cerveja, despeje o tempero que vem junto sobre todos os ingredientes e feche o lacre. Pré-aqueça o forno a 180ºC, leve para assar durante 1 hora e 15 minutos.
Retire do forno, corte o saquinho e coloque em uma travessa. Sirva acompanhado de arroz caseiro e purê de batata.
*Receita cedida pela marca Knorr
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