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Receita de brigadeirão branco com limão

Para quem gosta de fazer sobremesas a receita de brigadeirão branco com limão é uma ótima opção. Além de ser fácil, o seu modo de preparo rende aproximadamente 6 porções e pode ser decorada com chocolate granulado.

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Ingredientes:

  • 100 g de chocolate branco picado
  • 3 ovos e 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite em pó
  • Suco e raspas de 1 limão

Modo de preparo:

Derreta o chocolate branco em banho-maria. No liquidificador, bata os ovos, as gemas, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o chocolate derretido e o suco de limão. Acrescente as raspas de limão e coloque em forma para pudim untada com margarina e polvilhada com açúcar. Asse até que o palito saia limpo. Ao esfriar, desenforme e sirva em seguida.

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