Com vontade de mudar a receita tradicional de bolo de chocolate? Uma boa opção é apostar nesta aqui, uma forma de preparar o bolo pão de mel bem fácil!
Bolo pão de mel recheado com doce de leite
Ingredientes
- 2 ovos
- 395g de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de mel
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 3 colheres de cacau em pó
- 1 colherinha de cravo em pó
- 1 colherinha de canela
- 1 colherinha de noz-moscada
- 1 colherinha de bicarbonato
- 1 colherinha de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- Manteiga
- Farinha
- Creme de leite
- Chocolate meio amargo
- 400g de doce de leite
Modo de preparo
No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite, o mel, o açúcar mascavo. Adicione o cacau em pó, o cravo em pó, a canela e a noz moscada.
Comece a bater e vá acrescentando o bicarbonato. Depois, o fermento em pó e, então, a farinha de trigo. Bata bem.
Unte uma assadeira com manteiga e farinha.
Despeje o conteúdo feito anteriormente e leve ao forno a 180º C por 40 minutos.
Em uma tigela, coloque o creme de leite e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Depois, misture com chocolate meio amargo derretido.
Corte a massa ao meio e recheie com doce de leite.
Cubra com a parte de cima do bolo e faça uma cobertura com a ganache preparada anteriormente.
Assim, estará pronto para servir!
Passo a passo da receita de bolo pão de mel recheado:
https://www.facebook.com/vix.hummm/videos/1203282886440669/
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