Aprenda como elaborar essa receita simples de bolo dos seis. A dica abaixo rende aproximadamente 10 porções.
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Ingredientes:
- 6 ovos grandes
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 100 g de coco ralado
- 100 g de manteiga
- 6 colheres (sopa) de achocolatado
- 1 colher (sopa) de fermento
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de achocolatado
- 1 colher de manteiga
Modo de preparo:
Bata primeiro os ovos e o açúcar no liquidificador (cerca de 3 min.). Coloque o restante dos ingredientes, menos o fermento (bata uns 5 minutos) e por último, o fermento. Despeje em uma forma redonda, de furo no meio, e colocar pra assar (cerca de 30 min.). Desenforme o bolo quente.
Cobertura
A cobertura é feita como um brigadeiro em ponto mole. Depois de pronta, coloque por cima do bolo.
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