Receita de batatas ocas

por | jun 30, 2016 | Receitas

Confira como elaborar essa receita simples de batatas ocas. A dica abaixo rende aproximadamente 40 porções.

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Ingredientes:

  • 1 kg de batata cozidas e espremidas
  • 2 unidades de ovo
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • Sal

Modo de preparo:

Em uma tigela misture todos os ingredientes amassando bem. Coloque na geladeira por 1 hora. Após, faça as bolinhas e frite-as em óleo quente. Sirva a seguir.

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