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Receita de batata gratinada com frango é feita com queijo diferente e mais saboroso

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É quase unanimidade: queijo e batata formam uma combinação irresistível. Agora imagine acrescentar um frango bem temperadinho nessa dupla? É exatamente a proposta dessa receita de batata gratinada com frango.

Como fazer batata gratinada

Ingredientes

  • 400 gr de batata fatiada
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 1 colher de café de noz moscada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 70 gr de cebola picada
  • 200 gr de peito de frango desfiado
  • ½ xícara de molho barbecue
  • Manteiga para untar
  • 1 xícara de queijo gouda ralado

O segredo dessa receita é conseguir deixar a batata cozida e bem molhadinha. Para isso é importante acertar na montagem das camadas. Confira exatamente como fazer todas elas no vídeo. É impossível não morrer de vontade ao ver aquele monte de queijo derretido gratinando.

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