Receita de bala de goma

por | jun 30, 2016 | Receitas

As balas de goma são um quitute amado por pessoas de todas as idades. Não tem nada mais divertido do que comer essas guloseimas em festas infantis ou com os amigos. Confira essa receita de bala de goma e aproveite para fugir da dieta com essa deliciosa balinha. É uma receita muito fácil de fazer. Confira.

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Ingredientes

  • 6 envelopes de gelatina em pó sem sabor (72g)
  • 3 xícaras (chá) de água (600ml)
  • 9 xícaras (chá) de açúcar (1,440g)
  • 2 colheres (chá) de essência a gosto (5ml)
  • Gotas de corante a gosto
  • Óleo para untar
  • 2 xícaras (chá) de açúcar granulado para envolver as balas (380g)

Modo de preparo

Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo até dissolver, sem deixar ferver. Coloque o açúcar e mexa até levantar a fervura. Retire do fogo e coloque a essência e o corante.

Coloque na forma untada com óleo e deixe descansar por 12 horas. Corte em quadrados pequenos e passe-os no açúcar granulado.

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