O gastrônomo Eduardo Maya criou o concurso Comida di Buteco, no qual centenas de aperitivos de boteco espalhados por todo Brasil são julgados pelo público e por um corpo de jurados. O vencedor na categoria Doritos em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, foi o Rabaditos, do bar Paulista. Veja a receita simples de um delicioso aperitivo.
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Crédito: Divulgação
Ingredientes
1pacote de pão de forma
2 pacotes de Doritos
5 ovos
1 pacote de orégano
alho
Modo de preparo
Corte o pão em tiras, passe no ovo ligeiramente batido com os temperos. Passe pelo Doritos triturado e frite.