Logo Delicioso.com.br

Recebendo a sogra em casa

As indiretas colaram, nosso amado chega em casa sugerindo ?e se convidássemos a mamãe para jantar um dia desses ??. O que fazer, como reagir ? E claro que queremos agradar a nossa cara metade, então, tá na hora de vestir a camisa da nora perfeita e dedicada !

Por acaso você já parou para pensar em que tipo de sogra você ganhou de brinde quando escolheu o seu lindinho ? Pois é, temos uma variedade enorme de sogras ! Tem a sogra mãezona, defensora do filho (pelo menos as posições ficam demarcadas desde o início); sogra malhada e metida a gatinha (concorrência direta); sogra deprê (o filho vive com sentimento de culpa); sogra gracinha (que vai sempre tomar o teu partido em relação ao filho); sogra gorda e complexada ( sem muita solução…); sogra alto astral (aquela que trabalha, tá de bem com a vida e não se mete na vida do filho), e por aí vai. O que importa é tentar ficar amiga, quem não gosta de agradar?

Bem , isso é para começarmos a pensar em como vamos fazer para recebê-la sem estresse, com carinho e fazendo bonito !

Vamos começar pelas dicas da casa : Na véspera do jantar, lembre de fazer a faxina para deixar tudo limpo e cheiroso (com certeza ela vai reparar). Compre umas flores para decorar a sala , sem esquecer que o arranjo da mesa de jantar tem que ser baixinho. Passe bem a toalha de mesa ou jogo americano e os guardanapos. Não esqueça de verificar se você tem o número suficiente de copos e talheres iguais para arrumar uma mesa bonita.

Cardápio

Você precisa pensar em uma comida que possa ser preparada com antecedência, afinal você não quer ficar com aquela cara de cansada, descabelada, cheirando a cebola, avental sujo, enfim, aquele mico da coitadinha que passou pelo maior sufoco. Além do mais, você precisa ficar o máximo de tempo na sala para conversar com ela !

De entrada pense em alguma coisa que fique pronta, fazendo pratos individuais, caprichando na decoração, utilize a mesma tática com a sobremesa. De prato principal alguma coisa que você só precisará por no forno uns 15 minutos antes de se sentarem à mesa e que não deixe cheiro !

Quiche de cogumelo ( pode ser servida morna ou fria) com uma saladinha, decorada com cubinhos de tomate

Filé de salmão com tomatinho cereja e alecrim (assado no papel de alumínio, é light e não deixa cheiro)

Batatinha calabresa no sal grosso

Mousse de chocolate servida em taças individuais, decorada com um mini bouquet de folhinhas de hortelã e umas 2 ou 3 violetas ( sacrifique o seu vasinho, o visual vale a pena e a flor é comestível !)

Não se esqueça : Nunca tente fazer a comida que ele lembre da casa da mãe, porque de qualquer maneira você nunca vai conseguir fazer igual ! Arregace as mangas, a sogra difícil pode se aproximar e a sogra legal acaba virando amiga, que é o sonho de todas nós !