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Apesar de ser considerado um prato de preparo complexo, a quiche pode sim ser feita em casa sem grandes trabalhos se você apostar em uma versão sem massa e sem farinha, que ainda resulta em uma refeição mais leve e saudável.
Receita de quiche sem farinha
Ingredientes:
- 1 e 1/3 de xícara de creme de leite
- 140 g de cebola
- 4 ovos batidos
- 1 xícara de ricota
- 150g de peito de peru picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 4 dentes de alho pequenos
- Cebolinha picada a gosto
Assista ao vídeo acima com o modo de preparo da quiche sem farinha e surpreenda-se com a facilidade da receita que fica pronta em 40 minutos.
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