Receita de quibe pode até parecer difícil. Mas essa versão de micro-ondas é tão simples e rápida que vai te surpreender. Veja como preparar o quitute árabe em versão que não leva óleo para fritar e é opção até mais saudável (além de muito saborosa)!
Receita de quibe assado no micro-ondas
Ingredientes
- 350 g de carne moída
- 1 xícara de trigo para quibe
- 1 colher de cebolinha verde
- 1 colher de hortelã
- 1 colher de pimenta síria
Modo de preparo
Usando uma tigela, coloque a carne moída e acrescente o trigo, a cebolinha, o hortelã e a pimenta.
Com as mãos, misture bem todos os ingredientes.
Faça bolinhos com as mãos, no formato tradicional de quibe. Coloque em um prato
Leve ao micro-ondas e deixe por 15 minutos aproximadamente.
Para servir, use um molho de sua preferência.
Passo a passo em vídeo
https://www.youtube.com/watch?v=40jEM5aCI1s&feature=youtu.be
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