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Se a versão tradicional do quibe já é uma delícia, imagine então uma versão assada, em tamanho família, e recheado com muito cheddar e muçarela? Aqui você aprende a receita do prato.
Receita de quibe de forno com queijo
Ingredientes:
- 150 g de trigo para quibe
- Água
- 300 g de carne moída
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de cebola picada
- Pimenta do reino a gosto
- Hortelã a gosto
- Salsinha a gosto
- 1 colher de cominho
- 100 g de muçarela
- 50 g de cheddar
Confira no vídeo acima como preparar o quibe e o passo a passo para a montagem com os queijos para a versão assada e mais saudável do prato.
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