Pudim de microondas

por | jun 30, 2016 | Receitas

O microondas é um grande aliado na cozinha, e para você aproveitar ainda mais o seu eletrodoméstico, o Sabores do Chef te ensinará como preparar um rápido e gostoso  pudim de microondas. Anote a receita que rende 4 porções.

Receita pudim fácil

Ingredientes:

  • 50 gramas de manteiga
  • 50 gramas de açúcar refinado
  • 50 gramas de farinha com fermento
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres sopa de leite
  • 2 colheres sopa de calda ou geleia de sua preferência.

Modo de preparo:

 Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo. Misture o ovo e o leite gradualmente, tomando cuidado para não coalhar a manteiga. Peneire a farinha e misture suavemente.

Coloque 2 colheres de sopa da calda ou geleia no fundo da tigela para microondas. Despeje a massa. Cubra e cozinhe por 3 1/2 minutos em potência alta, ou até que o pudim fique firme.
Sirva quente.

Caso prefira a receita tradicional de pudim, assista ao vídeo: