Se tem uma receita que não pode faltar nas reuniões de família, é o pudim de leite condensado. Essa receita prática e deliciosa agrada a qualquer paladar.
receita tradicional de pudim de leite condensado
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Receita pudim
Ingredientes
Pudim
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 4 ovos inteiros
Calda
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e reserve. Para a calda, coloque o açúcar em uma panela e deixe derreter até virar um caramelo. Depois, com cuidado pois espirra muito, coloque a água e vá mexendo até ficar uma calda não muito grossa.
Unte toda a forma de pudim com a calda e depois despeje a mistura que está no li quidificador. Leve para assar em banho maria por aproximadamente 40 minutos.Depois de assado, desenforme e deixe na geladeira até a hora de servir.
Outra receita super prática de sobremesa é o pudim de maria mole.