Procura uma receita de sanduíche para seu lanche? Então prepare um sanduíche de tomate, alfavaca e queijo e tenho certeza que irá adorar. Este sanduíche está cheio de sabor é e ótimo para comer quentinho.
Confira a receita a seguir e prepare-o em casa. Prometo que o sabor é muito bom e que você irá virar fã desta receita.
Ingredientes:
- 4 rodelas de pão
- 1 tomate cortado em rodelas
- 4 rodelas ou fatias de mozarela
- 1 punhado de alfavaca
- 6 colheres de azeite de oliva
- Pimenta
Modo de preparo:
Coloque a alfavaca no liquidificador junto com 4 colheres de azeite de oliva. Processe até que fique uma boa mistura. Unte esta mistura de alfavaca nos quatro pães.
Pegue uma frigideira e esquente-a no fogão. Sobre 2 fatias de pão untadas com a alfavaca, divida a mozarela e depois o tomate. Coloque as outras rodelas de pão por cima, para fechar os sanduíches.
Quando a frigideira estiver quente, coloque as 2 colheres de azeite que sobraram e em seguida coloque os dois sanduíches para torrar nela. Quando o pão em contato com a frigideira estiver dourado, vire os sanduíches e torre o outro lado.
Sirva quente!