Pode guardar limão cortado na geladeira? Nutricionista ensina a conservar frutas cítricas

por | set 5, 2016 | Receitas

Limão e laranja são duas frutas ricas em vitamina C muito usados em sucos e também no preparo de alimentos, mas você sabe armazená-los da maneira correta? É muito comum colocarmos estas frutas em fruteiras sobre a mesa ou na cozinha, mas o melhor é guardá-las dentro da geladeira.

Limão fora da geladeira estraga?

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De acordo com a nutricionista Alyne Santin, limão e laranja até podem ser deixados fora da geladeira se forem ser usados, no máximo, na mesma semana. Caso queria que eles durem mais tempo, o ideal é conservá-los sob refrigeração para que não exista o risco de oxidarem.

Pode guardar limão cortado?

Como ambas as frutas oxidam com bastante facilidade, devem ser guardadas sempre fechadas. Depois de abertas, elas têm que ser consumidas em até seis horas. Portanto, não saia cortando limões e laranjas sem necessidade e consuma as frutas o mais rápido possível.

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