Você já viu a pizza no pimentão? Além de ser uma opção mais saudável à boa e velha pizza, ela também serve para os vegetarianos e para os que estão procurando alimentos mais light. E você pode colocar o recheio que quiser! Veja como fazer:
Pizza no pimentão
Ingredientes
- 1 pimentão verde
- Molho de tomate
- Queijo muçarela ralado
- Queijo cheddar ralado
- Mix de pimentas moídas
- Tomate cereja
- Cebolinha
- Sal
- Pimenta
Modo de fazer
Corte o pimentão ao meio e retire seu miolo. Preencha-o com molho de tomate e joque o queijo muçarela e o cheddar por cima. Depois, coloque o mix de pimentas e as rodelas de tomate. Finalize com cebolinha picada, sal e pimenta. Leve ao forno a 180 ºC por 20 minutos.
Veja o passo a passo no vídeo abaixo:
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