Para os fãs de petiscos picantes temos abaixo uma receita deliciosa de pimenta jalapeño recheada. Aprenda a fazer o quitute caseiro de um jeito simples e prático com poucos ingredientes:
Receita de pimenta jalapeño recheada
Ingredientes
- 8 unidades de pimenta jalapeño
- 150g de cream cheese
- 50g de muçarela ralada
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- Farinha de trigo
- 100g de farinha de rosca
- Limão a gosto
Modo de preparo
Corte as pimentas ao meio, retire suas sementes e reserve. Em um recipiente misture o cream cheese, a muçarela, a pimenta e o sal. Em seguida, recheie as pimentas jalapeño com este creme e reserve.
Depois, passe as pimentas já recheadas na farinha de trigo, nos ovos, na farinha de rosca e frite-as em uma panela com óleo bem quente por 2 ou 3 minutos, até dourar. Finalize com limão espremido e estão prontas para servir.
Como fazer pimenta jalapeño recheada:
https://www.facebook.com/vix.hummm/videos/1296456693789954/
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