Versátil e acessível, o pão de forma não é ideal apenas para preparar sanduíches. Ele ainda pode servir de base para bolo salgado e até se transformar em pastel. Confira a receita:
Pastel de pão de forma
Ingredientes:
2 fatias de pão de forma
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 ovo batido
Muçarela
Presunto
Orégano a gosto
Modo de preparo:
Achate uma fatia do pão de forma com um rolo de massas e coloque o presunto, o queijo e o orégano no centro.
Pincele as bordas do pão com uma misturinha de água com farinha, coloque a outra fatia do pão também achatada por cima e feche selando com um garfo, como se fosse uma massa de pastel tradicional.
Em seguida, faça o empanado com o pão de forma passando primeiro pela farinha de trigo, depois pelo ovo batido e, por último, pela farinha de rosca. Frite por imersão em óleo quente e pronto.
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