Adora receitas exóticas e diferentes para levar à sua mesa? Pois hoje, o Sabores do Chef apresenta uma receita de ovos gratinados para você se deliciar.
Aproveite essa exclusiva dica facílima de preparar e experimente provar junto com uma salada de molho diferente. Eu sou super fã destes ovos gratinados e não tiro do cardápio. Confira!
Receita Exótica de Ovos Gratinados
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa de Maizena
- 2 colheres de sopa de margarina
- Sal
- Pimenta do Reino
- 1/2 xícara de chá de presunto picadinho
- 4 ovos cozidos em rodelas
- 1 colheres de sopa de queijo ralado
Modo de Preparo:
Leve ao fogo o leite com Maizena mexendo até engrossar. Retire do fogo, acrescente a margarina, sal e pimenta a gosto, além do presunto picadinho. Coloque as rodelas de ovos numa forma refratária, cubra o molho e polvilhe com o queijo.
Leve ao forno médio por 10 minutos. Sirva quente.
Essa receita rende cerca de quatro porções e pode ser variada trocando o presunto por uma lata de atum, escorrido e desfiado.
Prática, né? Quer outra receita de gratinado? Experimente a receita de Batata Gratinada Especial.