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Se você adora o tradicional bolinho de queijo, mas quer inovar e experimentar diferentes texturas, que tal apostar em um petisco diferente e mais levinho, que fica com recheio suculento e casquinha crocante?
Receita de petisco diferente de queijo
Ingredientes:
- 3 colheres de polvilho doce
- 3 colheres de farinha de trigo
- 250 g de queijo minas
- ½ xícara de parmesão
- ½ xícara de requeijão
- 2 colheres de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 claras de ovos
Confira no vídeo acima como fazer o bolinho de queijo diferente e o truque para fazer com que o petisco fique levinho e com casquinha douradinha.
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