Pular o Carnaval sem perder o pique é possível se você se alimentar bem para a festa. Pensando nisso, a nutricionista Vanderlí Marchiori, da ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), elaborou uma receita de suco que dá energia, saciedade e hidrata.
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Suco energético para o Carnaval
“A bebida melhora o pique e dá saciedade. Além disso, leva em sua composição o amendoim, uma semente de altíssimo valor nutritivo e grande fonte de vitamina E”, explica a nutricionista.
Ingredientes
– 1 banana-maçã
– 1 pera
– 1 pedaço pequeno de gengibre
– 30 gramas de amendoim
– 400 ml de água de coco
– Gelo
– Mel
Modo de fazer
Corte a banana-maçã e a pera em pedaços. Bata metade dos pedaços da banana-maçã e da pera água de coco no liquidificador. Adicione o gengibre e, para quebrar seu gosto forte, coloque o restante da banana-maçã e de pera. Por último coloque o amendoim e bata bastante. Adoce com mel e adicione gelo.
Rendimento: 2 porções (250ml)
Calorias por unidade: 140 por porção
