A personal organizer Flavia Ferrari, no seu canal do YouTube A Dica do Dia, sempre compartilha truques eficientes e práticos para facilitar o dia a dia doméstico. Dessa vez, ela ensina como evitar que o leite fervido suba, derramando e se espalhando pelo fogão inteiro quando for aquecer. Veja como o truque é simples.
Macete para o leite fervido não transbordar
É sempre aquele dilema pela manhã: ficar presa de olho na leiteira ou correr o risco de descuidar e ter o fogão inteiro lambuzado de leite derramado que ferveu. Se você morre de medo de sair de perto do fogo nessa hora e sente que está perdendo seu preciso tempo de manhã, anote a dica para evitar que o leite transborde da leiteira.
Por cima da boca da leiteira ou panela, coloque uma colher de pau atravessada. Assim, quando o leite começar a ferver e subir, ele vai tocar na colher e romper a espuma de ar que faz que se crie a pressão necessária para transbordar. Veja como não tem erro nem segredo para acertar essa dica:
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