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Você não precisa mais recorrer ao delivery quando bater aquela vontade de comer uma pizza de massa crocante e muito recheio. Em casa, usando apenas uma frigideira, é possível preparar o prato rápido e fácil que leva carne moída e muito queijo.
Receita de pizza assada na frigideira
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de água morna
- 1 colher de fermento biológico
- 2 colheres de açúcar
- 1/4 de xícara de óleo
- 2 colherinhas de sal
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 110g de carne moída
- 1 colher de farinha de rosca
- 1/2 colherinha de alho em pó
- 1 colherinha de sal
- 1/2 colherinha de pimenta
- Óleo
- 110g de molho marinara
- 1 colher de cebola
- 4 colheres de parmesão
- 1 xícara de muçarela
- Pimenta moída
- Azeite de oliva
No vídeo acima você aprende o passo a passo de como fazer a massa da pizza na própria frigideira e as etapas para o recheio com carne e queijos.
Receitas diferentes de pizza
- Pizza no palito: massa se transforma em casquinha dourada e crocante
- Pizza de cone é feita com casquinha de sorvete e fica com MUITO recheio
- Pizza na xícara é muito fácil de fazer: 1 minuto no micro-ondas e está pronta