Mousse de manga com biomassa de banana verde

por | jun 30, 2016 | Receitas

Os  benefícios da banana verde  são muitos: aumenta a saciedade, diminui o colesterol, contribui para a saúde intestinal, entre outros. Para aproveitá-los, prepare a  biomassa de banana verde caseira e acrescente a diversas preparações, como este mousse de manga.

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Receita de mousse de manga

Ingredientes

½ manga

1 fatia fina de gengibre sem casca

2 folhas de hortelã

1 colher (sopa) biomassa da banana verde

Modo de preparo

Bata a manga e o gengibre no liquidificador e passe em uma peneira. Acrescente a biomassa e misture com uma colher. Coloque em um recipiente e decore com as folhas de hortelã. Deixe na geladeira por uma hora antes de servir.

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