Sucesso no cardápio de quem faz dieta, a semente de chia é cheia de benefícios, ajuda a emagrecer e pode ser usada no preparo de uma sobremesa deliciosa. Aposte na receita de mousse de chia com morango e se delicie sem burlar a dieta. Anote, prepare e bom apetite.
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Ingredientes
- 1 caixa de morangos
- 10 g de gelatina sem sabor
- 200 ml de leite de coco light
- 3 colher (sopa) de chia
- 1 e ½ colher (sopa) de melado de cana
Modo de preparo
Triture os morangos no liquidificador até que eles fiquem na consistência de um suco grosso. Em seguida, dilua a gelatina em água e misture com os morangos. Coloque a mistura em um refratário e leve à geladeira para gelar por 2 horas. Em um recipiente, coloque o leite de coco, a chia e o melado de cana e mexa bem até ficar uma mistura homogênea. Despeje por cima da gelatina, já dura, e leve a geladeira por 4 horas.
*Receita cedida pelo site Cozinha Fit
