Logo Delicioso.com.br

Molhos especiais

https://www.youtube.com/watch?v=E5tOevIcy80 Se você gostou do vídeo, confira essas receitas deliciosas!

Molho mostarda com mel

1 medida de shot de mostarda amarela
1 medida de shot de creme de leite
1 medida de shot de mel

Com auxílio de um fuê, homogienize os três ingredientes. Pode ser servido quente ou frio. Ideal para carnes e frangos.


Citronete de maracujá

1 medida de shot de polpa de maracujá in natura
3 medidas de shot de azeite extra virgem
1 sachê de açúcar
2 gramas de sal
Pimenta do reino a gosto

Com auxílio de um fuê, emulsione os ingredientes.Ideal consumir com alimentos frios.

Molho de caipirinha

Meio shot de suco de limão
Meio shot de cachaça
3 medidas de shot de creme de leite
1 sachê de açucar
Raspas de casca de limão para decorar

Pode ser servido quente ou frio. Ideal para pescado grelhado.

Vinagrete de balsâmico

1 shot de vinagre balsâmico
1 shot de mel
3 shot de azeite extra virgem

Com auxílio de um fuê, emulsione os ingredientes.

Bom apetite!