Aprenda como elaborar essa receita simples de molho de salada com tofu e gergelim. A dica abaixo rende aproximadamente 8 porções.
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Ingredientes:
- 175 g de tofu escorrido
- 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
- 2 colheres (sopa) de gergelim torrado
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- 1 colher (sopa) de vinagre de cidra destilado
- Sal a gosto
Modo de preparo:
No liquidificador coloque o tofu, o iogurte, as sementes de gergelim, o molho de soja, o vinagre e o sal. Bata até obter um molho homogêneo. Mantenha na geladeira.
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