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Modo de preparo de bolo de fubá cremoso

Aprenda como elaborar essa receita simples de bolo de fubá cremoso. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.       

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Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 960 ml de leite
  • 270 g de açúcar
  • 180 g de fubá
  • 30 g de manteiga
  • 15 g de farinha de trigo
  • 9 g de fermento em pó
  • 80 g de queijo ralado

Modo de preparo:

Em uma vasilha misture os ovos. Acrescente o leite e aos poucos coloque o fubá misturando bem. Coloque o açúcar, a manteiga e misture novamente. Junte a farinha de trigo e por último o fermento em pó. Leve ao liquidifi cador, batendo por alguns minutos. Volte com a massa para a vasilha. Acrescente o queijo ralado. Despeje numa fôrma untada. Leve ao forno quente por mais ou menos trinta minutos.

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