Quando bate aquela vontade de inovar nas receitas, uma das grandes preocupações é se ela será prática e rápida.
E esta receita de mistura de cebola com cogumelos prova que é possível preparar um prato saboroso e diferente sem ser necessário passar horas na cozinha. Confira:
Como fazer mistura de cebola com cogumelos
Ingredientes
- 3 xícaras de cebolas em rodelas
- 35 unidades de cogumelos fatiados
- 1 tomate
- 1 dente de alho
- 3 e ½ colheres de pimenta chipotle
- ½ xícara de água
- 2 colheres de óleo vegetal
- Sal a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o tomate, o alho, a pimenta chipotle e a água. Reserve.
Em uma panela, coloque o óleo vegetal, as cebolas, os cogumelos, o molho que estava reservado, sal a gosto e deixe cozinhar por 10 minutos.
Muito rápido! Já está pronto para servir.
Passo a passo de como fazer mistura de cebola com cogumelos
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