Diz o ditado popular que é possível conquistar a pessoa amada pela barriga, na dúvida, que tal testar?
Preparamos um menu romântico perfeito para um jantar a dois bastante completo, com entrada, prato principal e sobremesa.
Para quem não tem muita experiência na cozinha, pode ficar tranquilo! As receitas são bem simples e práticas, confira:
Menu romântico perfeito para o jantar
Receita de fondue de queijo
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 1 colher de maisena
- 1 xícara de vinho branco
- 400 gramas de queijo suíço ralado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Pão e legumes a gosto para acompanhar
Modo de preparo
Em uma panela coloque o alho, a maisena e 1/2 xícara de vinho e cozinhe por 5 minutos. Quando o queijo já estiver derretido, acrescente mais 1/2 xícara de vinho, o sal, a pimenta e mexa até o creme encorpar. Veja passo a passo no vídeo abaixo.
Receita de lasanha gratinada de berinjela e champignon
Ingredientes
- 680 gramas de berinjela
- 3 xícaras de molho de tomate
- 2 xícaras de champignon picado
- 300 gramas de queijo muçarela
- 100 gramas de queijo parmesão
Modo de preparo
Fatie a berinjela em pedaços compridos e frite-os até dourar.
Em uma assadeira faça duas camadas com o molho, a berinjela, o champignon, a muçarela e finalize com o parmesão.
Asse a 200º C por 35 minutos.
Receita de cupcake de chocolate
Ingredientes
- 1 caixa de mistura para bolo de chocolate
- 3 ovos
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de azeite
- 100 gramas de clara de ovo
- 200 gramas de açúcar
- 200 gramas de marshmallow
- 6 colheres de chocolate derretido
Modo de preparo
Em um recipiente bata a mistura para bolo, os ovos, a água e o azeite até formar uma massa homogênea.
Coloque a massa em forminhas, e em uma assadeira leve ao forno a 180º C por 20 minutos. Reserve.
Bata as claras em neve com o açúcar, e em outro recipiente derreta o marshmallow no microondas com intervalos de 20 segundos. Em seguida, junte os dois cremes e mexa bem.
Depois de assados, corte as tampas dos cupcakes, faça um buraquinho no meio e recheie-os com o creme.
Finalize com uma camada de chocolate derretido, com fios do creme e um coraçãozinho comestível para decorar.
Passo a passo em vídeo para preparar os 3 pratos:
https://www.facebook.com/vix.hummm/videos/1190802134355411/
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