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Ideal para servir em uma reunião entre amigos, fondue é um tipo de prato fácil de fazer e que sempre faz sucesso. Para fugir da versão industrializada e experimentar novos sabores, conheça duas receitas bem diferentes, com 4 queijos ou muito chocolate.
Pizza-fondue de quatro queijos
Ingredientes
- 2 xícaras de água morna
- 2 colherinhas de fermento biológico seco
- 2 colherinhas de açúcar
- 2 colherinhas de sal
- 4 xícaras de farinha
- ½ xícara de manteiga derretida
- Orégano a gosto
- 1 e ½ xícaras de vinho branco
- 1 xícara de queijo emmental
- 1 xícara de muçarela
- 1 xícara de queijo gouda
- 1 xícara de gorgonzola
- ½ colher de farinha
- Noz-moscada a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Receita de fondue de Nutella com suspiro
Ingredientes
- 2 claras
- ¾ de xícara de açúcar
- 1 e ½ xícaras de creme de leite
- 1 e ½ xícaras de Nutella
No vídeo acima você aprende o passo a passo de como fazer a massa e o receio de fondue para a versão diferente de pizza e os truques para preparar o prato doce, com muita Nutella.
Receitas de fondues
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