Manjar de laranja simples de fazer: leva só 6 ingredientes e mata a vontade de doce

Se você ama a textura cremosa e levinha do manjar, mas não é muito fã de coco, ou mesmo se sempre gosta de inovar nas receitas, que tal trocar a fruta e preparar um manjar diferente de laranja? Confira o passo a passo simples e fácil:

Receita de manjar de laranja

mini:

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200 ml de suco de laranja
  • 500 ml de leite

Calda

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 200 ml de suco de laranja

Modo de preparo

Dissolva o leite condensado com o amido de milho e, em seguida, acrescente os demais ingredientes. Leve ao fogo em uma panela, mexendo bem para incorporar e evitar empelotar. Quando atingir o ponto de mingau, retire do fogo e coloque em uma travessa. Espere esfriar e leve à geladeira por 3 horas.

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Para fazer a calda, derreta o açúcar em uma panela em fogo baixo. Quando caramelizar, acrescente o suco de laranja e continue mexendo. Desligue o fogo quando a calda estiver bem líquida. Na hora de montar, basta despejar a calda sobre o manjar e pronto.

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