O frozen iogurte tem conquistado cada vez mais fãs no território nacional e no mundo.
Isso porque é um produto saudável e delicioso, que faz vezes de sobremesa e de lanche da manhã ou da tarde, completando o cardápio para uma vida saborosa e saudável.
Hoje, o Sabores do Chef, apresenta uma receita de frozen iogurte com calda de maracujá para você se deliciar.
Ingredientes
Frozen Iogurte
- 1 iogurte natural integral
- 1 lata de leite condensado
- 1 limão
Calda de Maracujá
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de polpa de maracujá
- 1/2 xícara de chá de água
Modo de Preparar
Frozen Iogurte
Esprema o limão, obtendo seu suco. Aproveite a casca para fazer raspas de limão. Misture bem em um recipiente esse suco obtido, as raspas de limão, o iogurte natural integral e o leite condensado.
Leve o recipiente ao freezer, coberto por um papel filme e deixe-o aí até que a mistura endureça. Retire o recipiente do freezer e bata-o com auxílio da batedeira até que se transforme em uma mistura uniforme.
Cubra-o novamente, levando-o ao freezer uma vez mais até endurecer.
Calda de Maracujá
Coloque o açúcar, a água e a polpa em uma panela. Leve a panela ao fogo baixo e vá mexendo a mistura até que se transforme em uma calda. Retire-a do forno e reserve-a.
Coloque a calda no Frozen Iogurte no momento de servi-lo.
Dá até água na boca essa receita especial de Frozen Iogurte, não dá?! Conheça também a receita especial de bolo de iogurte e assista no vídeo abaixo como fazer receitas refrescantes com iogurte:
Leia também:
Iogurtes gregos têm quase o dobro de calorias em relação ao normal
Smoothies são uma boa opção para quem está de dieta