Com sabor e muita cremosidade, este fricassê de frango é fácil de preparar, vale por um refeição completa e ainda leva batata palha por cima para dar aquela “crocância” irresistível.
Fricassê de frango com batata palha
Ingredientes:
- 1 colher de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 1 xícara de milho
- Sal
- Pimenta
- 1 xícara de creme de leite
- 1 colher de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de frango cozido desfiado
- 1 colher de mostarda
- 1 colher de extrato de tomate
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de champignon
- 1 xícara de requeijão cremoso
- Pimenta
- 2 colheres de parmesão ralado
- Batata palha
Para torná-lo ainda mais cremoso o queijo parmesão fresco precisa ser incorporado à receita ainda no fogo. Descubra no vídeo o momento exato para fazer isso e deixar o tradicional prato ainda mais gostoso.
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