Ingredientes:
1 xícara de frango cozido e desfiado
1 manga pequena, sem pele e picada fina
1 cebolinha verde picada
2 colheres de maionese
1 colherinha de curry em pó
Sal e pimenta
2 rodelas de pão
Modo de preparo:
Esquente uma frigideira e torre ambos pães por um dos seus lados, depois coloque-os num prato, com o lado torrado virado para baixo.
Misture todos os outros ingredientes em uma tigela pequena, depois coloque a mistura sobre um dos pães e cubra com outro pão. Pronto o seu sanduíche exótico.
