Dicas de Sucos Refrescantes Para o Verão

por | jun 30, 2016 | Receitas

Aproximamos-nos da estação mais quente do ano, e para encará-la sem correr o risco de sofrer com uma desidratação, daremos algumas dicas de sucos refrescante para o verão.

“Um dia de verão perfeito é quando o sol está brilhando, o vento está soprando, os pássaros estão cantando, e o cortador de grama está quebrado.” James Dent.

É um cenário quase perfeito! Sol, calor, praia, piscina, férias… Eu também acrescentaria uma boa alimentação, composta por carnes leves, frutas, verduras e legumes, regada com sucos deliciosos e geladíssimos, na companhia calorosa da família e dos amigos.

Ofereça sucos para toda a família se refrescar nesse verão. A dica é: aproveite ao máximo as frutas frescas da estação, que geralmente tem seu preço bem reduzido, como a manga, melancia, uva, mamão, maçã, laranja e acerola.

Os sucos feitos com água e frutas frescas são os mais indicados, pois além de hidratar, tem baixa caloria, sem a necessidade de acrescentar muito açúcar (alguns nem precisam adoçar), e também ajudam a repor as vitaminas que nosso corpo necessita.

Geralmente as crianças aceitam sucos facilmente. Então, aproveite e explore todas as variações possíveis de sucos, acrescentando legumes para um melhor consumo de vitaminas. Incentive os pequenos a descobrir as alegrias do uso de ingredientes frescos e criando novos sabores na cozinha.

Acredito que ninguém tenha dificuldade de fazer um suco. Basta um bom liquidificador para criar diversos sabores. Então vamos às sugestões!

  • Suco de laranja vai muito bem com acerola, e uma folha de couve; pode ser também com cenoura e mamão, ou com abacaxi. Acrescente também um pouco de hortelã para dar um sabor ainda mais refrescante.
  • Suco de abacaxi pode ser feito com casca, e combina com hortelã ou acerola.
  • Suco de morango pode levar metade de uma beterraba, um pouco de hortelã e algumas uvas ou amoras.
  • Suco de manga é delicioso com hortelã ou mesmo com um pedaço de abacaxi. Voce pode acrescentar agrião. Não abuse muito deste suco, pois ele tem mais calorias que os demais.
  • Temos também o suco de frutas vermelhas, que leva morango, uva, framboesa e amoras. Pode juntar um pedaço pequeno de beterraba.

São inúmeras as variedades de suco que voce pode criar. Abuse da sua criatividade e ofereça os mais refrescantes, variados e saborosos sucos para sua família.