Ingredientes:

2 rodelas de pão
1 rodela de tomate fresco
1 rodela grossa de mussarela
1 punhado de folhas frescas de alfavaca
1 colher de pesto de alfavaca
1 colher de óleo de oliva (opcional)

Modo de preparo:

Coloque as rodelas de pão sobre um prato, unte nelas o óleo de oliva. Coloque sobre uma das rodelas de pão o queijo mussarela, o tomate e as folhas de alfavaca.

Na outra rodela de pão , unte o pesto de alfavaca. Coloque esta rodela sobre a anterior.