Cheirinho de pão no forno sempre é bom e faz bater a fome. Se você adora o pão feito em casa, com certeza irá se apaixonar por este delicioso pão de queijo cheddar. Esta é uma das melhores opções para a hora de tomar o café, em especial se ainda estiver morno.
Uma receita simples e deliciosa-. Pode-se pedir mais alguma coisa?
Ingredientes:
- 250 gramas de manteiga
- 180 gramas de açúcar
- 4 ovos
- 100ml de leite
- 280 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 120 gramas de queijo cheddar ralado
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 200ºC. Passe manteiga numa forma e depois polvilhe-a com farinha de trigo.
Misture numa tigela a farinha de trigo com o fermento em pó. Em outra tigela, mata a manteiga com açúcar até que vire um creme suave. Adicione os ovos, um a um, batendo entre cada um deles. Depois incorpore a mistura de farinha de trigo e o leite até integrar. Agora adicione o queijo cheddar.
Coloque a massa dentro da forma e leve ao forno por uno 45 minutos, até que esteja bem assado e dourado por cima. Retire da forma e deixe esfriar um pouco antes de experimentar.
Se desejar, pode adicionar diferentes tipos de queijos à receita e assim variar o seu sabor.