Todo mundo adora pizza, e por isso sei que vocês irão adorar esta receita de pizza de frango feita com pão; ideal para que tem problemas na hora de fazer a massa da pizza, e para todos aqueles que simplesmente não sentem vontade de sovar a massa.
Espero que vocês possam preparar esta receita em casa e que as suas pizzas de frango fiquem deliciosas.
Ingredientes:
(Para o molho de tomate)
- 4 dentes de alho esmagados
- 2 colheres de molho de tomate
- 1 colher de orégano
- ½ colher de azeite
- ½ colherinha de pimentão
- ¾ xícara de puré de tomate
- Sal e pimenta
(Para o frango)
- 1 peito de frango sem osso
- 1 colher de molho de soja
- 1 cebola pequena
- 1 pimentão pequeno
- ½ colherada de farinha de trigo
(Para o pão)
- Pão de forma
- Manteiga
- 100g de queijo mussarela
Modo de preparo:
Primeiro vamos começar com o molho de tomate. Para este efeito, a primeira coisa que você deve fazer é aquecer uma panela, adicione o pó de chile, purê de tomate, molho, sal e pimenta. Mexa por alguns minutos e adicionar o orégano. Uma vez que eles gastaram aproximadamente 10 minutos porque você pode remover do calor.
Para preparar o frango você marinar pequenos pedaços que você anteriormente ter cortado. O marinado deve conter pó de chile, molho de soja, sal e pimenta. Então você polvilhe um pouco de farinha e fritar em fogo médio até que as peças são nítidas e dourado.
Finalmente, temos o pão. Preaqueça o forno, corte algumas fatias de pão, unte-os com a manteiga e coloque os pães numa assadeira. Depois de aproximadamente 5 a 7 minutos, eles já estão prontos para retirar e iniciar a construção desta pizza.
Para montar, coloque uma boa quantidade de molho que nós tínhamos feito no topo do pão colocado boas quantidades de frango marinado em pedaços e ralar um pouco de Queijo mussarela também na parte superior.
