A fim duma receita de pizza diferente? Então experimente esta deliciosa pizza com manga, queijo, tomate e alfavaca. Com certeza você não irá se arrepender de preparar esta receita exótica.
Você pode variar as quantidades dos ingredientes segundo suas preferências, mas vou lhe indicar a base. Experimente segundo suas preferências e, com certeza, irá virar fã desta receita de pizza.
Ingredientes:
- Massa de pizza pronta
- 400 gramas de mozarela
- 1 ou 2 tomates
- ½ xícara de manga em cubos
- 1 punhado de folhas de alfavaca frescas
Modo de preparo:
Para esta receita você precisa ter a massa da pizza já cozida. Você pode comprar a massa pronta e cozida no mercado ou pode prepará-la em casa. Se você deseja ver a receita da massa da pizza, faça clique AQUI. Prepare a massa e asse-a.
Preaqueça o forno a 200ºC. Coloque a massa de pizza em uma assadeira untada com azeite. Corte a mozarela em rodelas, corte os tomates em rodelas, pique a manga em cubos e depois pique as folhas de alfavaca bem finas.
Coloque a mozarela sobre a massa da pizza, cobrindo toda a superfície dela, depois arranje as rodelas de tomate sobre a mozarela. Agora coloque os cubos de manga e por cima as folhas de alfavaca picadas.
Leve a pizza ao forno até que a mozarela fique bem derretida, retire do forno, corte e sirva quente. Se desejar, pode adicionar sal e pimenta por cima, o gosto fica bem bacana.
