Para os amantes da nutella, está mais do que na hora de saber preparar uma deliciosa cobertura de nutella e começar a colocá-la sobre seus bolos preferidos. Esta é uma verdadeira delicia.
A cobertura é super simples de ser feita, e requer poucos ingredientes. O melhor é o seu sabor, e claro, mas ela possui uma consistência que fara com que seja possível usá-la com manga de confeitar e diferentes bicos. Com certeza, fará a hora das crianças!
Ingredientes:
- ½ xícara de manteiga mole
- 1 xícara de nutella
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 a 2 colheres de leite
Modo de preparo:
Para fazer esta cobertura de nutella, primeiro deixe a manteiga fora da geladeira por pelo menos 1 hora, para garantir que estará mole e sem esse frio excessivo da geladeira; depois corte-a em cubos. É recomendado que a nutella e o leite também passem esse tempo fora da geladeira.
Coloque a manteiga em uma tigela e bata até que fique um creme bem suave, depois adicione a nutella e continue batendo até que ambos ingredientes fiquem bem integrados.
Agora pegue uma colher e raspe toda a mistura que estiver nas beiradas da tigela, levando-a até o centro. Adicione o açúcar e continue batendo até integrar. Depois pegue a colher e volte a colocar a mistura das beiradas no centro, adicione 1 colher de leite e continue batendo.
Se você desejar uma mistura um pouco mais suave, adicione outra colher de leite; se preferir que ela fique assim, já estará pronta para usar. Você pode usar esta cobertura tanto para bolos como para cupcakes. Espero que gostem!