O maravilhoso da cozinha é que a cada tanto a gente pode se deparar com receitas que nos deixam de queixo no chão, mas ao mesmo tempo tão simples que a gente fica se perguntando por que não pensamos nisso antes.
Essa é exatamente a sensação com esta curiosa receita de muffins arco-iris, tão simples como genial. Proponho que você os prepare em casa e surpreenda a todos. Eu não vejo a hora de prepará-los!
Ingredientes:
1 caixa de mistura para bolo de baunilha
Corante de comidas
Alguma cobertura da qual você goste (opcional)
Passo-a-passo:
Prepare a mistura para bolo de baunilha segundo as indicações da caixa, depois divida a massa em diferentes recipientes, um para cada cor de massa.
Adicione os corantes de comidas nos diferentes recipientes, mexendo bem. Agora chegou a hora de fazer magia… comece untando as diferentes formas para muffins com manteiga e polvilhando-as com farinha de trigo, para que os muffins não fiquem grudados.
Depois coloque 1 colher de massa de cada cor em cada forma, mas sem encher a forma por completo. Depois asse os muffins segundo as indicações na caixa da mistura para bolo. Ao finalizar, deixe esfriar e se desejar, unte com alguma cobertura, ou você pode deixar os muffins tal e como estão.
